Не, я знаю, что день сурка второго числа. Но у меня он сегодня, ибо я в спячке. Сегодня встала в без пятнаццати шесть, а легла вчера в полвторого. Это все потому что на работе дали партийное задание приготовить для общака чего-то вкусное на пианку по поводу дня Защитника. Вспомнила, что умею делать вкусный салат. Ну то есть почти умею. Я его сочинила в припадке вдохновения 31-го декабря 2001-го года. И он был реально вкусный. И слоеный. Я это помню. Но вот из чего?... (Дело в том, что мы с родителями тогда отметили НГ столь ударно, что я не помню больше ничего по поводу этого салата)
Самое смешное, что так каждый год с того момента (наверно потому что каждый раз потом пьем)) И ведь блюдо-то простое до безобразия. Усиленно пытаюсь вспомнить ингридиенты, не могу/не успеваю, делаю "примерно, вроде это там тоже было". Соответственно рецепт варьируется))И никто пока не сказал что невкусно.
Нынешняя схема слоев такая: салатные листья, мелко резанная жареная кура, майонез, шампиньоны с луком (тоже жареные), яблоки мелкой соломкой, яйца, майонез, грецкие орехи. *спасите нашу печень*
Вот это я вчера готовила до часу ночи. Щас поглощаю чай, закрывши дверь от посторонних глаз (благо я одна сегодня в нашем кабинете). На внешние раздражители не реагирую. Не будите спящего сурка!!!
З.Ы. о, рецепт записан, ура! Теперь авось не забуду)